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Le curry ou cari est un mélange d'épices inventé par les colons britanniques au temps de la Compagnie des Indes. Le curry de l'épicerie est composé d'épices venant d'Inde. Le mélange est composé de: cannelle, coriandre, cumin, curcuma, gingembre, poivre noir, muscade et piment.

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Le boulghour, appelé aussi boulgour, borghol, bourghol ou burghul, est un sous-produit du blé dur débarrassé du son qui l'enveloppe, précuit à la vapeur, séché et enfin concassé 

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Le haricot blanc est une légumineuse appartenant à la famille des papilionacées. On ne le consomme que cuit. Le terme "haricot" désigne à la fois le fruit, la graine et la plante qui les produit.

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Vers acidulés vegan bio

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La Pomme Tonique

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Amandes torréfiées et assaisonnées à la tomate et au Gomasio.

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Miel récolté dans les monts d'arrée à Plouyé. Il est marqué par une dominance de la ronce. Miel cru non chauffé après la récolte.

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Tomates séchées en lamelles

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